Design des uniformes du personnel du restaurant gastronomique “Sur Mesure” et du Bar 8, dirigés par le Chef étoilé Thierry Marx, pour le Mandarin Oriental Paris. Design des lieux par l’agence de Patrick Jouin et Sangit Manku.



Design des uniformes par Christine Phung + Sadaharu Hoshino.
Mood boards, recherches iconographiques :

Mood boards, recherches iconographiques :
Feuilletés, couches, layers :

Le moléculaire, l’explosé, le mousseux, l’aérien :

Liens, réseaux, branchages :

Cherryblossoms au Japon :

Explosé de fleurs, subtilité et infini des nuances :

Impression numérique sur soie de fleurs de cerisiers éclatées et recherche sur la coupe à plat, à partir d’un carré ceinturé qui s’écroule et se drape sur les côtés à la manière des murs feuilletés de Jouin/Manku :

Recherches sur le col Kimono détourné en veste tailleur :

Recherches sur le tablier comme si il était porté devant-derrière, pans décalés :

Shooting Photo des uniformes du “Sur Mesure” et du Bar 8, au Mandarin Oriental :
















Photographie : Cyrille Weiner
Réalisation : David Herman
Casting Director : Elodie Dermouche
Post-Production : Eglantine Aubry
Maquillage : Takako Ollivier-Noborio
Coiffure : Stéphane Clavier
Assistant Photo : Robin Petillaut
Model : Ioana Bradeanu@Nathalie
Model : Yulia@City-Model
Design et Stylisme : Christine Phung + Sadaharu Hoshino